Specializzata nella produzione di prelibatezze a base di funghi Cardoncelli, varietà rinomata per le sue straordinarie proprietà organolettiche, CardonSila Group segue ogni fase della filiera produttiva con cura e attenzione: dalla coltivazione alla lavorazione, fino alla trasformazione finale. Il Cardoncello, apprezzato fin dall’antichità per il suo sapore intenso e la sua consistenza pregiata, viene selezionato e lavorato secondo metodi che preservano gusto, freschezza e qualità.