CardonSila Group significa genuinità, tradizione e innovazione al servizio del sapore.

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Chi Siamo

CardonSila Group nasce nel cuore autentico della Altopiano della Sila, una terra incontaminata della Calabria dove natura, tradizione e qualità si fondono per dare vita a eccellenze gastronomiche uniche.

Qui, tra boschi rigogliosi e aria pura, prende forma un progetto fondato sulla passione per la coltivazione e sulla valorizzazione delle risorse del territorio.

Specializzata nella produzione di prelibatezze a base di funghi Cardoncelli, varietà rinomata per le sue straordinarie proprietà organolettiche, CardonSila Group segue ogni fase della filiera produttiva con cura e attenzione: dalla coltivazione alla lavorazione, fino alla trasformazione finale. Il Cardoncello, apprezzato fin dall’antichità per il suo sapore intenso e la sua consistenza pregiata, viene selezionato e lavorato secondo metodi che preservano gusto, freschezza e qualità.

 

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Ma l’eccellenza non si ferma ai funghi. L’azienda coltiva e trasforma anche frutti di bosco del territorio silano, creando confetture biologiche e liquori artigianali dal gusto autentico e raffinato. Ogni prodotto nasce nel rispetto dei ritmi naturali, senza compromessi, seguendo una filosofia produttiva che valorizza ciò che la terra offre spontaneamente.

CardonSila Group significa genuinità, tradizione e innovazione al servizio del sapore.
Prodotti realizzati esclusivamente come natura crea, pensati per portare sulla tua tavola il meglio della Sila.

Dal cuore della Sila alla tua tavola. Vieni a trovarci e scopri il gusto autentico della nostra terra.

Dal cuore della Sila alla tua tavola.

Vieni a trovarci e scopri il gusto autentico della nostra terra.